Anlaufstelle für alle Akteure

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hamburg

Wir informieren, beraten und vernetzen. Bei Fragen rund um die Schulverpflegung nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

Essenausgabe in einer Mensa. Es gibt Nudeln mit Soße.
Gelungene Schulverpflegung – mehr als mittags essen

Aktuelles

Workshop Nachhaltigkeit in der Schulverpflegung

Am 26.11.2020 können Sie sich in unserem Online-Workshop über das Thema „Nachhaltigkeit in der Schulverpflegung" informieren. Der Fokus liegt auf Empfehlungen für die Speiseplanung sowie die Auswahl von und den Umgang mit Lebensmitteln. Bitte melden Sie sich hier an.

Tag der Schulverpflegung

Am 03.11.2020 fand zum zehnten Mal der „Tag der Schulverpflegung“ in Hamburg statt. In vielen Hamburger Schulen stand an diesem Tag mit der „Currysuppe mit gelben Linsen“ ein nachhaltiges Gericht aus der Rezeptsammlung „Lust auf Zukunft“ auf dem Speiseplan. Am Nachmittag führte die Vernetzungsstelle Schulverpflegung einen Online-Workshop zu nachhaltiger Schulverpflegung durch. Es wurden Möglichkeiten vorgestellt, wie Aktivitäten rund um Nachhaltigkeit und Ernährung an Schulen umgesetzt werden können.

Aktionsgericht zum Tag der Schulverpflegung: Currysuppe mit gelben Linsen
Aktionsgericht zum Tag der Schulverpflegung: Currysuppe mit gelben Linsen

Unsere Aufgaben

  • Bereitstellung von Informationen rund um die Schulverpflegung

  • Beratung bei Fragen zur Optimierung der Schulverpflegung vor Ort

  • Beratung und Unterstützung von Schulen auf dem Weg zu einer nachhaltigen Schulverpflegung

  • Durchführung von Workshops

  • Information der (Fach-) Öffentlichkeit

  • Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Netzwerken

  • Fachliche Unterstützung bei Fragen zur Schulverpflegung

  • Unterstützung bei der Umsetzung Bio-Stadt Hamburg

Über uns

Im Rahmen des Nationalen Aktionsplans der Bundesregierung IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung sind in allen Bundesländern Vernetzungsstellen für Schulverpflegung eingerichtet worden.

Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung ist bei der Hamburgischen Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung e.V. (HAG) angesiedelt. Sie ist Partnerin für alle Akteure rund um dieses Thema.

Die Vernetzungsstelle wird von der Behörde für Schule und Berufsbildung (BSB), der Behörde für Arbeit, Gesundheit, Soziales, Familie und Integration (Sozialbehörde) und der Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation (BWVI) gefördert.

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