Fortbildungsreihe

Kurz & Knapp – Gesundheitsgespräche am Mittag

Schwerpunktthema: "Wenig Geld – kein Gemüse? Anregungen und Impulse für Strategien zu gesunder Ernährung im Kontext von Armut "
Eine Veranstaltung für Multiplikator:innen, Fachkräfte und Bürger:innen in Hamburg

Mi. 29.11.23, 12:00 — 13:30 Uhr
Zoom | Online

Dokumentation der Veranstaltung

Kurz & Knapp – Gesundheitsgespräche am Mittag

KuK_Ernährung
Fachvortrag Dr. Aust - Kurz & Knapp_Ernährung
Veranstaltungsdokumentation - Kurz & Knapp Ernährung

Was bedeutet „gesunde Ernährung“? Wie lauten aktuelle Empfehlungen? Wie können günstige Gerichte zubereitet werden? Welche Angebote können unterstützen?

(Zu) wenig Geld kann dazu führen, dass eine ausgewogene Ernährung, wie sie die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, eine Herausforderung darstellt. Die monatliche Grundsicherung für alleinlebende Erwachsene enthält ein Budget für Lebensmittel von etwa 150 Euro im Monat, rund fünf Euro am Tag. Als Folge können Menschen an Alltagsroutinen wie dem Besuch von Restaurants oder an einer gemeinsamen Familienmahlzeit nur begrenzt teilnehmen. Beim Kauf von Lebensmitteln wird oft gespart – in allen  Generationen: von der jungen Familie bis hin zur:m Senior:in. Aber: vollwertige Ernährung geht auch günstig, hier setzt das heutige Mittagsgespräch an.

In der Veranstaltung teilen Expert:innen ihr Wissen rund um das Thema und erläutern, wie sich eine vollwertige und gesunde Ernährung trotz wenig Geld im Alltag umsetzen lässt. Die Expert:innen beantworten Fragen und geben Hinweise zu hilfreichen Informationen sowie Hilfs- und Unterstützungsangebote. Die Gesundheitsgespräche widmen sich diesem Thema im Rahmen der Ernährungsstrategie der Bundesregierung.

„Kurz & Knapp – Gesundheitsgespräche am Mittag“ sind Teil des Projektes GESUNDHEIT:Wissen.Weitergeben.Wirken zur Stärkung der Gesundheitskommunikation und -beratung.

Programm

 

Fachinput:

Dr. Andreas Aust | Referent für Sozialpolitik
Der Paritätische Gesamtverband

Im Dialog:
Anne Schelberger | Diplom-Ökotrophologin
Jasmin Skutecki | hamburger arbeit GmbH

Moderation:
Silke Prüßner | Hamburgische Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung e.V.

Haben Sie konkrete Fragen zum Thema, auf die Sie gerne Antworten hätten?
Senden Sie uns diese gerne vorab bis zum 27.11.2023 per E-Mail an silke.pruessner@remove-this.hag-gesundheit.de.

Vorankündigung:


Das nächste Kurz & Knapp – Gesundheitsgespräch findet statt am 31.01.2024.

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