Workshop

Wenn sich Essen und Trinken verändert – Begleitung von Menschen mit Demenz

Workshop für (pflegende) Angehörige von Menschen mit Demenz, Pflegekräfte, Akteure in der Seniorenarbeit sowie alle Interessierten.

Mo. 04.03.24, 15:30 — 18:00 Uhr
Rudolf Steiner Haus | Hamburg

Dokumentation der Veranstaltung

Gemeinsame Mahlzeit am Tisch
Präsentation: Ernährung und Demenz von Petra Schuster

Mit anderen Menschen zu essen und zu trinken ist ein zentraler Aspekt des menschlichen Miteinanders. Doch was geschieht, wenn sich Ernährungsgewohnheiten durch eine Demenz verändern? Wenn Getränke und Nahrung verkannt oder das Schlucken vergessen wird?

In diesem Workshop geht es um Verständnis für den Menschen mit Demenz und Ideen für den Ernährungsalltag.

  • Menschen mit Demenz und die Veränderung ihres Ernährungsverhaltens
  • Folgen der Veränderungen und Abgrenzung zu Schluckstörungen
  • Ideen für den Alltag: Begleitung beim Essen und Trinken
  • Zeit für Selbsterfahrung, Austausch und Reflektion


Der Workshop wird von der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Hamburg durchgeführt.

Programm

 

15:30 Uhr
Begrüßung
Silke Bornhöft und Silke Hoops, HAG

15:40 Uhr
Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Hamburg stellt sich vor
Silke Bornhöft und Silke Hoops, HAG

16:00 Uhr
Wenn sich Essen und Trinken verändert – Begleitung von Menschen mit Demenz, Teil 1
Petra Schuster, Gesundheitsökonomin, Logopädin, Coach / Petra Schuster BlickRichtung

16:50 Uhr
Pause

17:00 Uhr
Wenn sich Essen und Trinken verändert – Begleitung von Menschen mit Demenz, Teil 2
Austausch und Diskussion
Petra Schuster, Gesundheitsökonomin, Logopädin, Coach / Petra Schuster BlickRichtung

17:50 Uhr
Evaluation und Verabschiedung

18:00 Uhr
Ende der Veranstaltung

Nach obenTeilenDrucken

Seitenbereichsmenü

Nach dem Ende des Seitenbereichsmenü zurück zum Anfang des Seitenbereichsmenü