Fortbildungsreihe

Pasta-Party – beliebt, vielseitig und gar nicht mal so schlecht!

Ernährungs-Fakten und Austausch über die Motivation von Jugendlichen

Mo. 26.02.24, 15:30 — 18:00 Uhr
HAG | Online

Dokumentation der Veranstaltung

Schulverpflegung in Hamburg
Präsentation
Pasta-Party – beliebt, vielseitig und gar nicht mal so schlecht! Ernährungs-Fakten und Austausch über die Motivation der Jugendlichen

Wir laden Sie herzlich ein zu unserer Fortbildung für Fachkräfte aus der Jugendarbeit und Jugendbildung zum Thema Ernährung.

Gesundheitsförderliche Ernährung auf der einen Seite, die Wünsche und Erwartungen der Jugendlichen auf der anderen Seite. Das deckt sich nicht immer. Deswegen gibt es in der Fortbildung sowohl Fakten und Informationen zu Ernährungsthemen, als auch die Bearbeitung der Frage, was Jugendliche motiviert, gesund zu essen. Der Erfahrungsaustausch untereinander ist ein Teil der Fortbildung.

Programm

 

15:30 Uhr 
Begrüßung
Silke Bornhöft, HAG

15:45 Uhr  
Vortrag: Pasta-Party – beliebt, vielseitig und gar nicht mal so schlecht!
Ute Hantelmann, Dipl. Ökotrophologin

  • Soßen & Sonstiges – vegetarisch-kreatives Do-it-yourself oder Kochen nach Rezept
  • Pasta/Nudeln – Verschiedene Qualitäten und Stellenwert in der Ernährung Jugendliche

18:00 Uhr 
Ende der Veranstaltung

Moderation: Silke Bornhöft, HAG

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