Vegetarische & vegane Ernährung - Supplementierungen in Schwangerschaft und Stillzeit

In unserem Seminar werfen wir gemeinsam einen Blick darauf, wie Kinder – von den ersten 1000 Tagen an – optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt werden können. Dabei widmen wir uns nicht nur den Grundlagen einer gesunden Ernährung, sondern ganz besonders der Frage, wie vegetarische und vegane Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit sicher umgesetzt werden kann. 

Sie erfahren, welche Nährstoffe kritisch sein können, worauf bei pflanzlichen Ernährungsformen unbedingt geachtet werden sollte und wo Supplemente sinnvoll sind. Wir beleuchten aktuelle Studienergebnisse, zeigen praxisnahe Lösungen und räumen mit verbreiteten Unsicherheiten rund um pflanzliche Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel auf. 

Das Ziel: Mehr Sicherheit, Klarheit und alltagstaugliche Orientierung für Eltern und Fachkräfte. Wir freuen uns auf einen spannenden Austausch und viele wertvolle Impulse!

• Die wichtigsten Vitamine & Mineralstoffe für Kinder – was wirklich zählt
• Was vegetarische und vegane Ernährung im Familienalltag sicher macht
• Aktuelle Studien: Wie gut sind Kinder heute versorgt?
• Was Nahrungsergänzungsmittel leisten – und wo ihre Grenzen liegen
• Praktische Empfehlungen für Schwangerschaft, Stillzeit & Beikost
• Pflanzendrinks, Supplemente & Laborwerte: Was sollte man wissen?