Workshop

Wegweiser für eine zukunftsfähige Seniorenverpflegung: Der DGE-Qualitätsstandard

Workshop für Verpflegungsanbieter in der Seniorenverpflegung

Mo. 09.10.23, 15:00 — 17:00 Uhr
Zoom | Online
Teller mit vegetarischem Hauptgericht

Verschaffen Sie sich in unserem Workshop einen Überblick über den DGE-Qualitätsstandard und lernen Sie ausgewählte Inhalte genauer kennen. Nutzen Sie zudem die Gelegenheit, sich mit Kolleg:innen zu den Chancen und Herausforderungen auszutauschen, die mit der Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards einhergehen können. Und erfahren Sie mehr über die Vernetzungsstelle Seniorenernährung in Hamburg und ihre Angebote.

Der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen“ ist eine wissenschaftsbasierte wie auch praxisnahe Hilfestellung, die Sie im Prozess stetiger Qualitätsentwicklung begleitet. Er zeigt zahlreiche Ansatzpunkte für nachhaltigeres Handeln in allen Prozessschritten des Verpflegungsalltags auf: Beginnend bei einer pflanzenbetonten Lebensmittelauswahl, die immer auf den Wünschen der Kund:innen basieren sollte, bis hin zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Hier wird deutlich: Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit gehen Hand in Hand.

Der Workshop wird von der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Hamburg durchgeführt.

Programm

 

Vernetzungsstelle Seniorenernährung Hamburg

  •  Vorstellung der Vernetzungsstelle
  • Angebote und Adressat:innen der Vernetzungsstelle

DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen

  • Einführung in den DGE-Qualitätsstandard
  • Diskussion und Austausch

Referentinnen

Ricarda Corleis
Theresa Stachelscheid


DGE-Projekt: IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung
Fachbereich Seniorenverpflegung
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), Bonn

Kosten

Teilnahmegebühr

Die Veranstaltung ist kostenfrei.

Teilnahmebedingungen

Anmeldung

Bitte melden Sie sich bis zum 05.10.2023 (Anmeldeschluss) an.

Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahmebedingungen. Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie von uns eine E-Mail, um Ihre Teilnahme zu bestätigen. Bevor Sie den Link nicht bestätigt haben, sind Sie noch nicht angemeldet.

Rechtliche Hinweise

Hier finden Sie die allgemeinen rechtlichen Teilnahmebedingungen  zur Teilnahme an der Veranstaltung.

Veranstalter:in

Hamburgische Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung e.V.

Silke Bornhöft
Hammerbrookstraße 73
20097 Hamburg
040 288 03 64-27
seniorenernaehrung@hag-gesundheit.de
https://www.hag-gesundheit.de

Veranstaltungsort

Anmeldung

Allgemeine Hinweise zur Anmeldung

Für die Anmeldung benötigen wir die untenstehenden Angaben. Nachdem Sie sich angemeldet haben, erhalten Sie von uns einen Bestätigungslink per E-Mail. Sobald Sie diesen angeklickt haben, sind Sie vorläufig angemeldet. Sie erhalten im Anschluss eine weitere E-Mail mit Ihren Daten und der Anmeldebestätigung. Sollten Sie weitere Fragen haben, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

Warteliste

Auch wenn nicht mehr genügend Plätze für die Veranstaltung frei sind, können Sie sich dennoch anmelden. Sie befinden sich dann auf der Warteliste. Falls erneut Plätze frei werden, können Sie gegebenenfalls als Nachrücker*in an der Veranstaltung teilnehmen.

Anmeldung
Anmeldungsformular

Wegweiser für eine zukunftsfähige Seniorenverpflegung: Der DGE-Qualitätsstandard

Datum: Montag, 09.10.23, 15:00 Uhr

Anmeldeschluss: Donnerstag, 05.10.23, 00:00 Uhr
(auch für den Bestätigungslink!)

Anrede
Frau
Herr
Divers
Titel
kein Titel
Dr.
Prof.
Prof. Dr.

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In welchem Bereich sind Sie tätig?
Arbeit
Bildung
Familie
Gemeinschaftsverpflegung
Gesundheit
Jugend
Migration
Politik
Senior:innen
Sport
Soziales
Stadtentwicklung
Wissenschaft
Sonstiges

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Rechtliches zur Anmeldung
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